Черника в саду | Садовый ПОРТАЛ | Новости сада, огорода

Черника в саду, что может быть полезнее. Благодаря своей исключительной полезности и великолепному вкусу черника до сих пор популярна и пользуется большим спросом на рынке овощей и фруктов. Цена соответственно формируется тоже не самая низкая. Вот и получается, что каждый, у кого есть хотя бы небольшой кусочек земли, задумывался о посадке этого растения. Как говорится, хотя бы деток и внуков побаловать.

Выращивание черники на окультуренной земле в саду имеет свои особенности, так как естественное место ее обитания – это болотистая местность (торфяники). Исходя из этого, приходиться при посадке в саду создавать ей условия близкие к её среде обитания.

И так, самое главное, что нужно знать о чернике в саду, без чего успеха не видать.

Как правильно сажать чернику? Эффективное выращивание черники происходит только на кислой почве. Обычная садовая земля — не подходит! Конечно, садовая черника приживется и на простом грунте, но на длительный рост и плодоношение рассчитывать не приходиться, через некоторое время ее листья пожелтеют и завянут, кустик приостановит свой рост и вскоре погибнет.

Черника. На страже здоровья | И. П. Неумывакин

Вот такой может быть черника в саду

Стоит отметить, что сорта черники, которые используются для садового выращивания – ничего общего с дикой болотной черникой не имеют. Для выращивания в саду используется гибридный сорт черники и голубики, который характеризуется более высокой и раскидистой кроной, более обильным плодоношением и большим размером ягод нежели его дикий родственник.

Поговорим о посадке черники в саду.

Почву подготовить стоит заранее, это не так уж и сложно, особенно если помнить ради чего все затевалось. Садовая черника прекрасно растет в смеси обычной садовой земли с торфом, песком, опилками сосны, можно добавить и хвою. Готовить землю для посадки нужно заранее, не менее чем за 1,5 месяца, чтобы она стала однородной. Если вы планируете осеннюю посадку (в начале октября), то землю стоит подготовить летом, если высаживаться будете весной, то землю все равно придётся подготовить летом или осенью.

Выращивание черники в саду не такое простое как может показаться на первый взгляд занятие. Один раз подготовить почву недостаточно.

Собирать чернику в саду одно удовольствие, не нужно как за лесной лазить по болотам

Так как черника любительница торфяных болот, соответственно и в саду ей необходима подкисленная торфяная среда. Вы же хотите, чтобы лесной гость себя чувствовал комфортно у вас в гостях? Как вариант, поддержания необходимой кислотности почвы – это регулярный полив черники подкисленной водой. Лучшей в этом плане считается серная кислота (0,1 г концентрата серной кислоты разбавляют в 10 л воды), конечно дозировка должна зависить от основной кислотности вашей садовой почвы. Можно поливать чернику «кисленьким», просто добавлять в воду для полива уксусную или лимонную кислоту (раствор должен быть чуть кисловатым). Лучше растворять кислоту в дождевой или отстоянной воде, так как в водопроводной очень часто присутствует большое содержание извести. Ну и само собой разумеется нельзя садит чернику на грунт, который в недавно подвергался известкованию.

Рассаду черники для сада выращивают в питомниках, а не берут из лесу

Лучше для посадки использовать саженцы садовой черники 2-х-3-х летнего возраста. Они лучше приживаются. Высаживать кусты черники в саду нужно на расстояние 1,2-1,5 м. Землю вокруг кустов необходимо замульчировать, чтобы предотвратить быструю потерю влаги.

Понятное дело, что пересыхания почвы допускать нельзя.

Вот и все секреты.

Плодоношение черники в саду

Несколько интересных фактов о чернике:

— 22 июля по народному календарю — день Панкратия и Кирилла — начало сбора черники, черничный день.

— В старину говорили: черника восстанавливает здравие и увеличивает мировосприятие.

— Исконное название черники — терёмника. Издревле слыла эта ягода чудесной. От всех болезней защищала эта ягода, врачевала язвы желудка, чистила кровь, печень лечила.

— В лесных регионах, сбор черники входит в обязательный ежегодный ритуал ягодных заготовок. Некоторые новаторы для быстроты сбора приспособились вычёсывать чернику специальными гребнями. Это конечно быстрее, но много мусора, да и кустики повреждаются.

— ягоды черники значительно улучшают зрение, усиливают остроту зрения, уменьшают усталость глаз. Черника ускоряет обновление сетчатой оболочки глаз.

— Черника входит в меню космонавтов.

— Насыщенная черникой диета эффективна против таких симптомов старения, как потеря памяти, мускульной силы, зрения и нарушения координации движений.