Огурцы — выращивание и уход.
Огурец – это один из немногих овощей, которые употребляются в пищу недозрелыми.
- Это тепло- и влаголюбивая культура.
- Для огурцов подходят любые в меру рыхлые почвы, которые хорошо удерживают влагу и довольно плодородные, с кислотностью рН 6,0-7,5.
- Повторное выращивание огурцов на одном и том же месте возможно, но не раньше чем через 4 года.
- Место для выращивания огурцов должно быть солнечным, однако допускается и полутень, и обязательно быть защищенным от ветра.
- Оптимальная температура для нормального развития огурцов должна быть 23-30 градусов.
- Перепады температуры воздуха и её понижение до 15 градусов и ниже приводят к угнетению и остановке роста растений, а заморозки губительны и особенно для молодых неокрепших растений.
- Огурцы выращивают высевая семенами в грунт или через рассаду (рассадный и безрассадный способы).
Огурцы — выращивание и уход:
1
За 1 неделю для высадки рассады или посева семян желательно подготовить почву. Для этого выкапывают траншею на глубину не меньше 40см, на дно которой укладывают навоз затем грунт слоем 20см и посыпают его мочевиной (3-4 горсти на 1,5 квадратный метр), солому и снова грунт слоем 15см. Грунт посыпают суперфосфатом и заделывают его в почву граблями. И только теперь грядка готова к посадке или посеву огурцов. Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что ускоряет рост и развитие растений, а в последующем служит хорошей подкормкой практически на весь сезон.
2
Посев семян на рассаду производят примерно за месяц до высадки на участок, однако возраст рассады должен быть не больше 23-25 дней (3-4 настоящих листочка). Высаживают рассаду в грунт когда минуют заморозки. Для ускорения плодоношения и защиты от заморозков огурцы можно высаживать под временные пленочные укрытия.
Посев семян в грунт проводят при температуре верхнего слоя почвы 14-15, а лучше 17 градусов на глубину 2-3см на лёгких и 1,5-2см на тяжёлых грунтах по схеме 60х15см (плотность посева 3-4 растения на 1 квадратный метр или 2 растения на 1 погонный метр) и укрывают пленкой. Оптимальная температура для получения всходов 22—27°С. Раннюю продукцию можно получить, выращивая огурец через рассаду в горшочках.
Для уплотнения посевов вдоль огурцов можно посеять укроп, не заделывая его в грунт (растёт замечательно).
3
Уход за огурцами заключается в прищипывании (после образования 5-6-го листа прищипнуть главный стебель огурца для развития побегов с женскими цветками и увеличения урожайности), подвязке на шпалеры, прополках, рыхлениях, поливах (во время активного роста — июнь и образования плодов — июль, август) и подкормках органическими удобрениями (2-3 подкормки за вегетационный период).
4
Первую подкормку желательно провести через 15-20 дней после посадки рассады в грунт. На протяжении вегетационного периода растениям нужен азот (вносят до посева и в виде подкормки, например мочевина — содержит 46 процентов азота), фосфор (в виде суперфосфата перед посевом) и калий (вносят до посева и в период плодоношения в виде сульфата калия).
5
Полив следует проводить после захода солнца теплой водой. Для сохранения влажности почвы и уменьшения роста сорняков посадки огурцов желательно мульчировать сеном или скошенной травой. При переувлажнении почвы или дефиците питательных веществ при загущенной посадке может наблюдаться пожелтение и опадение завязей огурцов.
